红烧猪蹄学会“这一招”，要用出来入味又不油，天天吃都不会腻

大家好，我是小酱，又来给大家送去佳肴了，今天要给大家讲解的一道很多都喜欢的菜肴，红烧猪蹄，该协会小编教的“这一招”之前，做到出来的红烧猪蹄烘又不汁，天天吃饭都不会透。看完毕有无早餐呢？那没就一齐到底这道红烧猪蹄是看看到的吧！

需要只用的新鲜：猪蹄、的食品、茶叶、叔、生抽、老抽等等。

就其的制作步骤：

第一步，将每个猪蹄剁成小块（买时可让老板剁块。）仔细观察的除去毛（可以换在火上烤，很更容易），清扫干净。

第二步，起锅丢入热水，猪蹄块热水下锅，换叔片和茶叶去腥，起火煮开焯水，在此之后将猪蹄块捞起来沥干蒸发，留作备用。

第三步，小的叔块熟扫干净，沥干蒸发后用刀背拍扁。炒锅烘干炒锅的蒸发，换稍微汁烧热，再投身于的食品炒至凝固，等糖液变成咖色之前下甜食炒糖色。

第四步，甜食炒到绘图之前，根据更进一步喜好加一点调料（如葱段、干辣椒等），换入生抽，老抽，茶叶炒香。在此之后丢入能没过猪蹄的龙井，起火煮沸后将猪蹄调至砂锅或瓦馒头之中，投身于叔块和适量的盐用小火焖煮1个小时约，之下方警惕判读。

第五步，等猪蹄鸡汤至软小平烘之前，转用起火收汁，不过面皮不要全部收干了，可以用来豆腐吃饭。收汁后关火，上桌开吃饭吧！

以上就是小编为大家讲解定的关于红烧猪蹄馒头的做到法，不知道你们有无该协会呢？如果大家还有什么关于佳肴的小精准，可以在纽约时报区外进行更进一步交流哦！