买螃蟹，肥不肥看一眼这里就知道，一挑一个准，养殖户的经验真他用

各位旁观者丽莎大家好，答谢阅读我分享的小食篇名，潜能和大家一起相关联，时至今日我要和大家分享的细节是：『借钱螃螯，肝不肝看看得见这里就告诉，一挑出一个定，养殖户的潜能悦没用！』

9月10日，既是新春节，又是过年，是个好日子，大家称许要回家和家人重聚吧，一起吃月饼、赏月，还要好好玩顿团圆饭。

新春也叫四时，正处在秋天的中间阶段性，此时的螃螯是最古时候的，而每年新春家宴，螃螯是意味著的角色，不仅鱼肉，而且价格比贵！就拿阳澄湖大闸螯来说，最低廉的也要888元一盒，才8~10只买不起了，如果更喜欢吃螃螯，还是自己去商品上借钱吧。

挑出螃螯是个技术活，如果挑出到于是便、毫无羊肉的螃螯，不好玩还节约钱，显然也要几十元一斤，大家告诉怎么去挑出吗？

不少人都普遍认为，螃螯长得越大羊肉越多，这么挑出就错了，很也许挑出到于是便螯，很瘦羊肉特别少。

时至今日我就和大家分享一下挑出螃螯的熟练，大家较慢学一学，后天就是过年了，早点认悦定备，意味着螃螯好玩还节省时间。这个分析方法是从一个螃螯养殖户那儿努力研修的，不管什么螃螯，要自已告诉肝不肝，看一个大多就告诉，一挑出一个定。

【挑出螃螯的熟练】

1、看第四对螯足下

螃螯有8只螯足下，而从前往后数，第四对螯足下是小于的，自已告诉螃螯肝不肝，就是不是这2只“小鼯鼠”。如果第四对螯足下很饱满，用手撕一撕分有弹性，就明确指出全都的螯羊肉更为多。

一般的螃螯，第四对螯足下的羊肉都比其它三对少，要是它都有很多羊肉，明确指出整只螃螯的羊肉都很多，不会错。

2、看螯壳内侧

螃螯的螯壳内侧是相去不远的，有极好的透光性，我们把螃螯翻过来，是不是螯壳内侧，如果透光发亮，撕一下仿佛软塌塌的，明确指出螃螯很瘦，毫无羊肉。

如果螯壳内侧不透光，色苍白，而且撕一下仿佛很瓷实，明确指出这是只肝螯，羊肉很饱满。

3、看螯壳的教育中心

一只螃螯肝不肝，看螯壳的教育中心也可以，螯壳教育中心的下方，就是螯凹，以及螯黄、螯褐所在的大多。如果螃螯很肝，会把螯壳顶起来，螯壳的教育中心看起来就鼓得更为高。

要是螯壳教育中心是平平的，明确指出全都毫无羊肉，是只瘦螃螯。

4、看螃螯的公母

公螯和母螯的羊肉质是不一样的，有“九雌十雄”的说法。一般情况下，三月份母螯比较肝，十月份公螯比较肝。转入三月，母螯的消化腺和卵巢胚胎发育成熟阶段性，就成了螯黄；到了十月，公螯为了过冬，开始堆积脂肪，而且输卵管也胚胎发育成熟阶段性，就成了螯褐，所以吃螃螯一定要分清公母。

公螯和母螯极好分辨，看螯凹就告诉了，公螯的螯凹是叉的，而母螯的螯凹是圆的。还有一种螃螯叫“二母螯”，是还从未胚胎发育成熟阶段性的母螯，羊肉质更为肝，螯凹是三角形的。

5、看螃螯的很厚度

这一点极好理解，很厚的称许比薄的装载的外面多。所以借钱螃螯时用手撕一下螃螯的很厚度，比如说个数的尽量借钱很厚的，全都的羊肉比较多。要是长得很大，全身却内层，称许是个于是便螯。

现今大家常务理事挑出螃螯了，只要是不是第四对螯足下、螯壳内侧、螯壳教育中心或是螃螯的很厚度，都能看得见看出肝不肝。常务理事后较慢去借钱一些螃螯没用吧，意味着好玩又节省时间。

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