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南瓜营养高推荐五款南瓜食谱

2020-01-14 12:14:34

摘要:南瓜营养高,推荐五款南瓜食谱。南瓜鱼蛋汤:南瓜 鱼圆 鸡蛋。汤煲加入鸡汤或水,盖好,大火热10分钟后加入南瓜丝,煮沸加入鱼圆,盖回,小火煮5分钟,将蛋缓慢倒入汤,快速地搅拌成蛋花,加入适量的调味料,熄火后淋上香油即可。 南瓜我们经常食用,其营养丰富,而且具有很好的食疗功效,经常食用润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,利尿、而且好友很好的美容功效,下面就为大家介绍五款由南瓜制作的营养食谱,供大家分享。

蛋黄南瓜小米粥:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。小奶锅煮上小米粥,再煮熟一个鸡蛋,粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎,将蛋黄碎末,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。 南瓜鱼蛋汤:南瓜鱼圆鸡蛋。汤煲加入鸡汤或水,盖好,大火热10分钟后加入南瓜丝,煮沸加入鱼圆,盖回,小火煮5分钟,将蛋缓慢倒入汤,快速地搅拌成蛋花,加入适量的调味料,熄火后淋上香油即可。 鸡汤南瓜泥:鸡胸肉1块,南瓜1小块。将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 南瓜红薯玉米粥:红薯丁,南瓜丁,玉米面,适量。将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。 南瓜蛋糕卷:鸡蛋 只,白糖200克,罐装南瓜165克,面粉95克,肉桂粉1/2茶匙,烘焙苏打1茶匙,切碎的山核桃60克,糖粉适量,糖粉120克,香草精 /4茶匙,黄油 0克,奶油芝士225克。把120克糖粉、香草精、黄油和奶油芝士混合,搅拌变软。把蛋糕打开,涂上奶油,在末端留出二三厘米,再把蛋糕卷起来。最后把蛋糕盖好,待凉。吃时可再撒上点糖粉。 预热烤箱190℃。在烤盘抹一点油,然后铺一张烘焙用的蜡纸。鸡蛋用打蛋器高速打匀,然后放进南瓜和糖搅匀,再加入面粉、肉桂和烘焙苏打拌匀。然后把混合物均匀的倒进烤盘里,撒上碎山核桃。在190℃的烤箱里烤15分钟,或者直到手指摸上去感觉有点弹性为止。拿出来,翻过来倒扣在已撒上糖粉的干净布上,然后轻轻掀起蜡纸,再把蛋糕从短的那边慢慢卷起来。 温馨提示:常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。南瓜较易消化吸收,是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

镇心,安神,定惊,调血。用于脑血栓,脑溢血,冠心病,肢体瘫痪,心动过速 或过缓,高血压,小儿麻痹,癫痫及各种神经炎等。尤其对大脑神经和心脏性疾病有特殊功效 。

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