您当前的位置: 首页 > 教育培训 >> 高考

这种小零食一天吃一把竟能满足孩子一天所需

2020-01-14 12:19:40

摘要:常说核桃补脑,这是因为核桃仁内含有大量的不饱和脂肪酸,能有效强化脑血管弹力,促进神经细胞活力,提高大脑生理功能。 我们都知道,坚果含有丰富的营养物质如蛋白质、矿物质、维生素等,对于小孩子生长、增强体质、预防疾病有极好的功效。

不少爸爸妈妈都会把坚果当做 小零食 ,给孩子在正餐之间进行适当的能量补充。

其实,我们常说的坚果,是把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称的习惯叫法。我们常吃的花生、瓜子、核桃都属于坚果范围内。

值得注意的是,虽是百样好的坚果,但还是有不少的食用禁忌哦!

核桃

堪称抗氧化之 王

作用与禁忌:

常说核桃补脑,这是因为核桃仁内含有大量的不饱和脂肪酸,能有效强化脑血管弹力,促进神经细胞活力,提高大脑生理功能。

除了不饱和脂肪酸,核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病都颇有裨益。

但是要注意,核桃一次不要吃太多,否则会影响消化。此外核桃仁表面的褐色薄皮也含有丰富营养,所以核桃仁最好连皮吃。

板栗

对辅助治疗肾虚有益故又称 肾之果

作用与禁忌:

由于栗子富含膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

需要注意的是,新鲜栗子容易发霉变质,而吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,要注意不要误食变质的栗子。

葵花子

瓜子中的 佼佼者

作用与禁忌:

葵瓜子中含有丰富的铁、钾、锌、镁等微量元素,具有预防贫血等疾病的作用。同时葵瓜子还是维生素的良好来源,每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。

如果大量嗑食葵花子,容易大量耗损唾液,易患口疮、牙龈炎、腮腺炎等疾病,且葵瓜子的卫生情况也需要多加注意。

开心果

可谓是 心脏之友

开心果主要含有单不饱和脂肪酸,因此不像其他坚果那样容易酸败,适量进食可以降低体内胆固醇含量,减少心脏病发生的几率。

作用与禁忌:

贮藏时间太久的开心果不宜再食用。挑选开心果时应选择果壳具有自然光泽、果仁呈自然绿色的开心果为宜。

同时开心果具有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

甜杏仁

堪称抗氧化之 王

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。

作用与禁忌:

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对无、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

同时杏仁有调节胰岛素与水平的作用,也是糖尿病的品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

榛子

堪称抗氧化之 王

作用与禁忌:

榛子营养丰富,人体所需的八种氨基酸样样俱全,同时榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

南瓜子

具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效

作用与禁忌:

美国的研究发现,每天吃50克左右南瓜子,可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。

但进食南瓜子需要注意量,血压低的人吃多了南瓜子,容易产生头晕的症状。同时胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

花生

富含优质蛋白质及多种微量营养素

作用与禁忌:

花生对调节孩子营养平衡方面有很重要的作用。花生被誉为 植物肉 、 素中之荤 ,营养价值可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。

花生的红衣含有丰富营养,但也不是所有人都适合吃。因为花生红衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。

松子

被誉为 长寿果

作用与禁忌:

松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

松子存放时间过长会产生哈喇味,不宜食用。同时胆功能不良者应慎食,容易加重身体负担。

腰果

脂肪含量占47%、蛋白质为22%

作用与禁忌:

腰果中含有的维生素和微量元素成分,有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

特别提醒的是,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。

坚果一般所含能量都不低,可以在正餐之间给孩子适当补充能量。但是也要注意孩子吃的量,否则容易加重肠胃负担外,还可能会影响孩子吃饭的胃口。

用于满足妇女怀孕时及产后对维生素、矿物质和微量元素的额外需求。 预防孕期由于缺铁和缺乏叶酸引起的贫血。

希爱力能治疗前列腺增生吗
小儿止咳药哪些不含防腐剂
长期便秘会导致什么后果
气血不畅通怎么调理
勃起功能障碍怎么恢复
推荐阅读
图文聚焦